La Carta

La Carta

del restaurante

Diversidad de platos tanto manchegos como tradicionales o de autor.

¿te atreves con nuestra espuma de gachas? o nuestras migas del pastor manchegas? para todos los gustos.


 

Menú gastronomico

PARA EMPEZAR…

– Degustación de ibéricos
– Ensalada de burrata, salmón, pistachos y cherry
– Canelón crujiente de gachas de pitos

PRINCIPAL A ELEGIR

– Lomo de bacalao en salsa de tomate a la brasa
– Calamar nacional a la brasa
– Lubina al horno con verduritas
– Churrasco añoja de ternera a la brasa
– Ternera a las finas hierbas
– Costillar de cerdo ibérico en salsa BBQ
– Pierna de cordero lechal Manchego
– Entrecot de ternera a la brasa (+3€)
– solomillo de ternera a la brasa (+8€)
– paletilla lechal manchega (+8€)

Postres
A elegir entre los postres caseros

Pan y Café
BEBIDA NO INCLUIDA

26.00 €/persona

 

Para los mas pequeños

Platos combinado a elegir.
8 €/niño



 

Carnes

Carnes

Pescados

Pescados

Postres

Postres

Bebidas

Bebidas

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